单效浓缩器是由加热器、蒸发室、冷凝器、受液槽等设备组成，主要适用于各类中药材、西药、葡萄糖、淀粉、味精、食乳品等液料的浓缩，尤其适用于热敏性物类的低温真空浓缩。
正确的、合理地使用设备，是在节省维持费用的条件下，充分发挥浓缩器设备效率，延长浓缩器设备使用年限的基本方法，也是浓缩器设备管理工作的重要任务。正确使用设备，应该做到以下几点:
一、单效浓缩器操作前的准备：
1、对于浓缩物的酸度，超过国家标准酸度的禁用于本设备生产。
2、检查供汽压力，并打开设备再底部排除阀，排除全部设备内杂物废水等,
3、调节水温33-35℃。
4、检查可拆性连接（法兰、螺栓、活动接头等）是否密封、拧紧。
5、检查各阀门的开关是否是正确位置。
恰当地安排生产任务，不同的浓缩器设备有不同的工艺性能和负荷能力。企业要根据浓缩器设备的工艺性能安排生产任务，根据浓缩器设备的负荷能力(工作效率)制定劳动定额，使设备的工艺性能和负荷能力与生产任务相适应，严禁“精机粗用”和超负荷运行。
二、单效浓缩器的操作要领：
1、浓缩时进料需适当和正常物料。
2、工作蒸汽压力要正常和保持稳定。
3、检查各泵类、电机端子头是否结实，循环水补充管道等。
合理地配置浓缩器设备，企业要根据生产工艺过程和工艺特点，以及工序工作强度，正确选择并合理配置设备，使企业设备构成合理，使他们能够在工艺性能和生产能力上协调配套，避免“精机粗用”和“大马拉小车”，以达到合理使用设备的目的。
制定科学的规章制度，要正确地使用浓缩器设备，必须有科学的、切实可行的规章制度加以保证。企业要依据实际情况和设备特点，制定浓缩器设备管理制度、操作规程、保养规程，以及岗位责任制等，通过严格执行各种规章制度，达到正确使用设备的目的。
三、单效浓缩器在使用时要注意：
1、回收乙醇时蒸发器内温度要控制在80℃左右。
2、真空度不要太大，真空度过大会将乙醇吸走，造成回收率低；真空度过大还会引起药液过度沸腾，损失药液。
3、冷却循环水温度要低于40℃，温度越低冷凝效果越好。正常情况下，单效浓缩器乙醇回收浓度可达85%左右，再用精馏塔精制可达90%～92%。
