微波是一种电磁波，其频率范围在 300MHz 至 300GHz 之间。在微波炉中，微波场是由一个磁控管发射的微波引导到烘炉中的一个反射腔体中的样品中。在微波场中，样品中的分子发生高频振动，导致温度升高和压力变化，从而实现对样品的加热和脱出物质的效果。
微波萃取机是一种采用微波技术进行无溶剂提取的设备。一般采用聚四氟乙烯材料的手机或套管包围样品，防止因样品的挥发带来的溶剂气体交叉，损失样品产物。微波萃取机的工艺原理主要包括以下三个步骤：
1、微波能量的吸收
在微波场中，样品中的分子会由于电场产生的极化作用而产生高频振动，从而导致分子之间的摩擦和碰撞。这些摩擦和碰撞使样品的温度升高，并促进局部气体分压的减小，从而促进溶质的脱附。
2、取溶液的形成
脱附的溶质被去除后，它们在所提取的萃取液中溶解。溶质离子和化合物可在溶解中团聚成小团簇并分散，在萃取过程中形成与其他溶质分子共存在的体系。
3、萃取液的回收
微波萃取机从样品中产生的微波辐射能够加速样品中溶质的脱附并使其尽可能地溶解在溶液中。当样品加热到一定程度时，萃取液便开始从样品中脱离出来。这时，使用蒸馏和其他纯化方法来回收萃取液并获得所需的目标成分。
更新时间：2024-01-31 
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